Messaggio di Wateki ai soci dell'associazione

 

Cari amici delle erbe,
poco più di una settimana fa ho avuto modo di conoscere alcuni di voi e di entrare in contatto con la splendida realtà del giardino botanico Brumati che state accudendo. 

Ricorderò per sempre quella giornata del 12 aprile, quando sono venuta a Ronchi dei Legionari per presentare il mio libro a “Librinfesta” e voi la avete resa una giornata speciale.
Vi ringrazio per la vostra pazienza, l'attenzione e la curiosità con cui avete seguito la conferenza e per il vostro entusiasmo e gioia durante l’improvvisata escursione botanica al giardino Brumati.
Quando ho accettato l'invito di Alfredo Altobelli per partecipare al festival, non sapevo ancora che all’estremo nord-est troverò una parte della "tribù" che si prende cura della natura, attenta alla sostenibilità e contribuisce al patrimonio umano di conoscenze, studiando la flora selvatica. E’ stato un incontro molto “nutriente” per me su vari livelli. Sono grata per l’accoglienza e condivisione e spero di poter rivedervi in futuro per altre occasioni.

Se vi fa piacere, restiamo in contatto:
Instagram: @egregorw
Email: navigandonelverde@gmail.com (la uso poco)
WhatsApp: 3409611073 — se mi scrivete, posso inserirvi nella broadcast esclusivamente per eventi, corsi e attività online o fuori dal Lazio.

Per esempio, mercoledì 22 aprile alle 7:30 c'è stata una diretta su TV2000, nel programma “Di buon mattino”, dove ho parlato della castalda e del cardo mariano.

Grazie ancora e buona giornata,
Wateki Taliana Tobert

 

Qui potete rivedere un estratto della puntata a “Di buon mattino” su TV2000:

https://www.youtube.com/watch?v=cIcloTjIduc&list=PLCJZm8jB3ZaFpBHNZfeEzy20Coa4_dGww

Se qualcuno vuole vedere tutta la puntata:

https://www.play2000.it/play/episode/32654

(i miei interventi sono al minuto 8 e al 29)

 

 

Indimenticabile Wateki!

 

Bagno di folla al Palasport di Ronchi dei Legionari per Librinfesta 2026, manifestazione organizzata dall’Assessorato alla Cultura di Ronchi dei Legionari con la collaborazione, domenica 12 aprile, dell’Associazione di Promozione Sociale Amici delle erbe. Ospite d’onore dell’edizione di quest’anno è stata l’esperta botanica di origine russa Wateki Taliana Tobert.

Gli appassionati raccoglitori di erbe selvatiche commestibili hanno riempito completamente il palatenda, dove Wateki ha presentato il suo nuovo libro “Erbe spontanee. Riconoscerle, raccoglierle e conservarle”: una guida illustrata e pratica, utile tanto ai principianti quanto a chi possiede già una solida conoscenza botanica.

Il suo intervento, appassionante e ricco di esperienza, ha messo in luce una preparazione straordinaria e un’autentica dedizione per il mondo vegetale, emozionando gran parte del pubblico presente.

Al termine della manifestazione, Wateki si è trattenuta per degustare i piatti a base di erbe preparati dagli chef dell’associazione, in occasione della concomitante VII Festa delle erbe selvatiche eduli.

Nel pomeriggio, accompagnata dai progettisti, ha visitato il Giardino Botanico Brumati di Dobbia (Staranzano), seguita da oltre cinquanta persone che avevano già partecipato alla presentazione del libro nella mattinata.

Il grande successo dell’evento conferma una tendenza ormai evidente in molte regioni italiane e in diversi Paesi europei: la riscoperta delle piante selvatiche commestibili, non più come risorsa “per togliersi la fame”, ma come patrimonio culturale, salutistico e come via per riconnettersi con la Natura.

Grazie, Wateki, di cuore, per aver condiviso la tua storia, la tua esperienza e la tua straordinaria passione. Ti aspettiamo presto!

Alfredo Altobelli

 

ALCUNE IMMAGINI DELLA MANIFESTAZIONE

 

Ingresso al palatenda di Librinfesta.

Infopoint dell'associazione Amici delle erbe.

Wateki Taliana Tobert, l'autrice del libro.

Wateki Taliana Tobert mentre dialoga con Alfredo Altobelli.

  

Il palatenda esaurito.

Dario Rino consegna a nome della BCC Venezia Giulia e della MACC il libro sull'abate Leonardo Brumati.

  

 L'autrice del libro mentre autografa le copie.

Degustazione delle erbe selvatiche, organizzata dai volontari.

I nostri chef Marino Boriani e Davide Morsolin mentre preparano il gelato alle viole e al pungitopo.

Visita pomeridiana al Giardino Botanico Brumati

Giardino Botanico Brumati.

La botanica Wateki al lavoro.

Wateki assieme ai progettisti del giardino Botanico Brumati.

Grazie Wateki!

VII Festa delle Erbe selvatiche eduli nell'ambito del festival letterario Librinfesta 2026

 DA NON PERDERE!

 

Scarica il libretto Librinfesta 2026

Wateki Taliana Tobert è una figura di riferimento per chi desidera avvicinarsi al mondo delle erbe spontanee edibili. Guida botanica certificata, ha studiato fitoterapia all’Università della Tuscia e vanta una solida esperienza internazionale. Esperta di flora spontanea italiana, con particolare attenzione al riconoscimento delle piante, al foraging e alla conservazione etnobotanica, è socia fondatrice dell’Associazione Italiana di Fitoalimurgia.

Nel 2025 ha pubblicato Erbe spontanee. Riconoscerle, raccoglierle e conservarle (Gribaudo), scritto insieme a Francesca Della Giovampaola e Filippo Bellantoni, volume che presenterà a Librinfesta 2026.

Si tratta di una guida illustrata e pratica dedicata al riconoscimento di 40 piante selvatiche tra le più diffuse e conosciute. Ogni specie edibile è accompagnata da una sezione dedicata alle possibili somiglianze con altre “specie sosia”, incluse quelle tossiche, un elemento di grande valore per chi si avvicina alla raccolta responsabile.

La guida è organizzata per difficoltà crescente, anziché in ordine alfabetico: un’impostazione originale pensata per accompagnare passo dopo passo sia i neofiti sia gli appassionati più esperti.

Il volume può essere considerato unico nel suo genere, frutto della lunga esperienza maturata da Wateki nel riconoscimento e nella raccolta delle piante spontanee. Incontrare Wateki è un’occasione preziosa per i nostri soci e per tutti gli amanti dell’andar per erbe.

Da dieci anni Wateki gestisce la comunità online Navigando nel verde, dedicata agli appassionati di flora spontanea e alimurgia, attiva principalmente su Facebook e su un sito web dedicato.

 

Ricordiamo che alla fine della manifestazione ci sarà una degustazione delle erbe a cura dei nostri chef Davide  Morsolin e Italo Gon. Il tutto organizzato dai volontari dell'associazione Amici delle Erbe con la collaborazione del Gruppo spontaneo Uliu Bisiac e del Gruppo Micologico APS di Ronchi dei Legionari.